Złote mleko

Złote mleko pomaga przywrócić smarowanie międzykręgowe i wypłukuje złogi soli. Jest również korzystne dla funkcji krwiotwórczych, okrężnicy, układu nerwowego i tkanki kostnej.

Składniki (na jedną porcję):
– 1/8 łyżeczki kurkumy
– 1/4 szklanki (65 ml) wody
– 250 ml mleka
– 2 łyżki stołowe (40 ml) nierafinowanego oleju migdałowego
– miód do smaku

Sposób przygotowania:
Wsypać kurkumę do wody, doprowadzić do wrzenia i gotować przez około 8 minut, aż zawartość zgęstnieje.
Jeśli pasta stanie się zbyt gęsta, dodaj odrobinę wody. W międzyczasie zagotować mleko i dodać olej migdałowy.
Gdy mleko się zagotuje, natychmiast zdejmij je z ognia. Wlej mleko do kurkumy i dodaj miód do smaku.